产品名称

3-氧己酸乙酯

CAS NO

3249-68-1

中文别名

3-氧己酸乙酯; 3-氧代己酸乙酯; 3-羰基己酸乙酯;

英文名称

Hexanoic acid, 3-oxo-,ethyl ester

英文别名

Caproicacid, b-oxo-, ethyl ester (4CI);3-Oxohexanoic acid ethyl ester; Butyrylacetic acid ethyl ester; Ethyl3-ketohexanoate; Ethyl 3-oxohexanoate; Ethyl 3-propyl-3-oxopropanoate; Ethylbutyroacetate; Ethyl butyroylacetate; Ethyl butyrylacetate; Ethyl a-butyrylacetate; NSC 42868

分子式

C₈H₁₄O₃

分子量

158.20

EINECS

221-835-9

熔点

-44°C

沸点

104°C22mm Hg(lit.)

毒性

GRAS(FEMA)

丁酰乙酸乙酯
中文同义词:丁酰乙酸乙酯;正丁酰乙酸乙酯;3-氧代己酸乙酯;3-羰基己酸乙酯;3-氧己酸乙酯;丁酰乙酸乙酯
英文名称:Ethylbutyrylacetate
英文同义词:3-oxo-hexanoicaciethylester;EthylButyrylacetateEthyl3-Ketohexanoate3-KetohexanoicAcidEthylEster3-OxohexanoicAcidEthylEster;ETHChemicalbookYLBUTYRYLACETATEFORSYNTHESIS;Ethyl3-oxohexano;Ethyl3-oxocaproate,Ethylbutyrylacetate,Ethylbutanoylacetate;Butyrylacetate;Ethyl3-oxohexanoate98%;EthyButyrylacetate
CAS号:3249-68-1
分子式:C8H14O3
分子量:158.19
EINECS号:221-835-9
含量：99%
化学性质：无色液体。呈果香，略有油脂香气。沸点90℃(1333Pa)或104℃(2933Pa)。微溶于水，溶于油脂。
用途：食品用香料。