- 产品名称
- 微晶纤维素
- CAS NO
- 9004-34-6
- 中文别名
- 微晶质,微晶体;纤维素粉;亚硫酸(盐)纸浆;纤维素/微晶纤维素;纤维素;纤维素酶;木质粉
- 英文名称
- Microcrystalline Cellulose
- 英文别名
- AVICEL PH;AVICEL PH 101(R);AVICEL PH 102;AVICEL PH 105(R);AVICEL(R);''AVICEL(R)'';AVICEL SF;AVIRIN
- 分子式
-
(C6H10O5)n
- 分子量
- 162.14000
- EINECS
- 232-674-9
- 熔点
- 260-270oC
- 沸点
- 667.9°C at 760 mmHg
- 毒性
常用名 微晶纤维素
别 名 棉短绒 | 纤维素
英文名 Cellulose microcrystalline
CAS号 9004-34-6
分子式 C6H10O5
分子量 160.255
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 点 237.6±35.0 °C
闪 点 91.8±14.5 °C
熔 点 260-270oC
性 状 白色、无臭、无味,由多孔微粒组成的结晶粉末
用 途:
1.助滤剂:抗结剂,粘结剂;增容剂;碎裂剂;分散剂;组织改进剂;增稠剂;水质处理剂。EEC规定用于啤酒净化。GB 2760-96规定为加工助剂。EEC-HACSG规定不得用于婴幼儿食品。
2.适用于纺织、服装、酿造、食品、造纸等行业。
3.用于直接压片的粘合剂、崩解剂,也是食品添加剂。
4.作抗结剂,我国规定可用于粉末香精,最大使用量为50g/kg;也可用于冰淇淋,最大使用量为40g.kg;也可用于稀奶油和植脂性粉末,最大使用量20.0g/kg。
5.抗结剂;乳化剂;粘结剂;碎裂剂;分散剂;组织改进剂;无营养膨松剂;膳食纤维;乳浊稳定剂;热稳定剂;快速干燥的载体;微分散剂和压片剂。按EEC规定,可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。
6.纤维素高分子中的羟基发生酯化或醚化反应,可衍生出许多有用的产品。实际应用的纤维素酯类有:纤维素硝酸酯、纤维素乙酸酯、纤维素乙酸丁酸酯和纤维素黄酸酯。纤维素醚类有:甲基纤维素、羧甲基纤维素、乙基纤维素、羟乙基纤维素、氰乙基纤维素、羟丙基纤维素和羟丙基甲基纤维素等。此外,还有酯醚混合衍生物。