产品名称

(-)-乙酰基-L-酒石酸

CAS NO

51591-38-9

中文别名

L-(-)-二乙酰基酒石酸;(-)-二乙酰基-L-酒石酸

英文名称

Butanedioic acid,2,3-bis(acetyloxy)-, (2R,3R)-

英文别名

Butanedioicacid, 2,3-bis(acetyloxy)-, [R-(R*,R*)]-; (R,R)-2,3-Diacetoxy-1,4-butanedioicacid; DAWE; Diacetyltartaric acid; L-Diacetyltartaric acid; Tartaric aciddiacetate

分子式

C₈H₁₀O₈

分子量

234.16

EINECS

257-303-8

熔点

120°C

沸点

398.9°Cat760mmHg

毒性