产品名称

β-胡萝卜素

CAS NO

7235-40-7

中文别名

叶红素；胡萝卜色烯；前维生素A；倍他胡萝卜素；beta-胡萝卜素；胡萝卜素

英文名称

β-carotene

英文别名

beta-Carotene

分子式

C₄₀H₅₆

分子量

536.88

EINECS

230-636-6

熔点

178-179ºC

沸点

654.7ºC at 760 mmHg

毒性

常用名 β-胡萝卜素
别  名 Beta-叶红素 | beta-胡萝卜素 | Beta-胡萝卜素粉 | Beta-胡萝卜素 | 前维生素A | B-胡萝卜素 | β-叶红素 
英文名 β-Carotene
CAS号 7235-40-7
EINECS 230-636-6
分子式 C40H56 
分子量 536.873
密  度 0.9±0.1 g/cm3 
沸  点 654.7±22.0 °C 
熔  点 178-179oC
闪  点 346.0±17.2 °C
性  状 暗红色粉末或晶体
溶解性 不溶于水，微溶于乙醇、氯仿，溶于乙醚、丙酮、苯
用  途 是萜类有机物，是维他命A的非活性前体。