- 产品名称
- 麦芽糖
- CAS NO
- 6363-53-7
- 中文别名
- 麦芽糖
- 英文名称
- D-Glucose, 4-O-a-D-glucopyranosyl-, hydrate (1:1)
- 英文别名
- D-Glucose,4-O-a-D-glucopyranosyl-, monohydrate(9CI); Maltose, monohydrate (8CI); D-(+)-Maltose monohydrate
- 分子式
-
C12H22O11.H2O
- 分子量
- 360.31
- EINECS
- 200-716-5
- 熔点
- 119-121°C (dec.)(lit.)
- 沸点
- 667.931oC at 760 mmHg
- 毒性
常用名 一水麦芽糖
别 名 D-(+)-麦芽糖单水合物|麦芽糖饴
英文名 Maltose monohydrate
CAS号 6363-53-7
EINECS 200-716-5
分子式 C12H24O12
分子量 360.312
密 度 1.768g/cm3
沸 点 667.931oC
熔 点 119-121 °C
闪 点 357.752oC
性 状 白色粉末
用 途 是细菌的能量来源。