产品名称

麝葵内酯

CAS NO

7779-50-2

中文别名

(Z)-氧代环十七碳-8-烯-2-酮;葵籽麝香;黄葵内酯

英文名称

Oxacycloheptadec-7-en-2-one

英文别名

1-Oxa-7-cycloheptadecen-2-one(8CI); 16-Hydroxy-6-hexadecenoic acid lactone; 16-Hydroxy-6-hexadecenoic acid w-lactone

分子式

C₁₆H₂₈O₂

分子量

252.39

EINECS

231-929-1

熔点

沸点

185-190 °C16 mm Hg(lit.)

毒性

(Z)-氧代环十七碳-8-烯-2-酮

中文名称：(Z)-氧代环十七碳-8-烯-2-酮

中文同义词：葵籽麝香;黄葵内酯

英文名称:AMBRETTOLIDE

英文同义词:

CAS号:7779-50-2

分子式:C16H28O2

分子量:252.39

EINECS号:231-929-1

含量：99%

化学性质:无色或微黄色液体。呈强烈动物和麝香香气。沸点185～190℃(2133Pa)。溶于90%乙醇(1：1)。天然品存在于麝葵子油等中。

用途:食品用香料。

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