- 产品名称
- 普鲁蓝酶
- CAS NO
- 9075-68-7
- 中文别名
- 聚麦芽三糖酶；支链淀粉酶；普鲁蓝酶
- 英文名称
- pulluanase
- 英文别名
- Renzyme
- 分子式
- NULL
- 分子量
- EC3.2.1.41
- EINECS
- 232-983-9
- 熔点
- 沸点
- 毒性
CAS:9075-68-7Beilstein: 分子式: 分子量: 别名:Promozyme D2贮存:储存温度2-8℃用途:Pullulanase is a glucanase that degrades pullulan. It is produced by the Gram-negative bacterium Klebsiella and is used for starch-debranching as well as to study polysaccharide utilization。联合
