- 产品名称
- β-苯丙醛
- CAS NO
- 93-53-8
- 中文别名
- 氢化桂醛;2-苯基丙醛;枯茗醛
- 英文名称
- Benzeneacetaldehyde, a-methyl-
- 英文别名
- Hydratropaldehyde(6CI,7CI,8CI);(?à)-2-Phenylpropanal;(?à)-2-Phenylpropionaldehyde;(?à)-Hydratropic aldehyde;(?à)-a-Phenylpropionaldehyde;2-Phenylpropanal;2-Phenylpropanaldehyde;2-Phenylpropionaldehyde;Cumene aldehyde;Hyacinthal;Hydratropic aldehyde;NSC 5231;a-Formylethylbenzene;a-Methyl-a-toluicaldehyde;a-Methylbenzeneacetaldehyde;a-Methylphenylacetaldehyde;a-Phenylpropionaldehyde;34713-70-7;
- 分子式
-
C9H10O
- 分子量
- 134.18
- EINECS
- 202-255-5
- 熔点
- 60oC
- 沸点
- 201oC (12 torr)
- 毒性
常用名 2-苯基丙醛
别 名 龙葵醛 | α-甲基苯乙醛 | 2-苯丙醛 | 氢化桂醛
英文名 2-Phenylpropionaldehyde
CAS号 93-53-8
EINECS 202-255-5
分子式 C9H10O
分子量 134.17500
密 度 1.01
沸 点 201oC
熔 点 60oC
闪 点 169 °F
性 状 透明无色液体
溶解性 溶于大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油,微溶于丙二醇
用 途 食用香料。主要用以配制瓜类、杏仁、樱桃、桃子、梅子等型香精。