产品名称

虾青素

CAS NO

472-61-7

中文别名

3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β'-胡萝卜素醇;3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮

英文名称

b,b-Carotene-4,4'-dione,3,3'-dihydroxy-, (3S,3'S)-

英文别名

Astaxanthin(6CI); b-Carotene-4,4'-dione, 3,3'-dihydroxy-,all-trans- (8CI); (3S,3'S)-Astaxanthin; (3S,3'S)-Astaxanthin;(3S,3'S)-all-trans-Astaxanthin; Aquasta; AstaREAL; AstaXin; Astared;Astaxanthin, all-trans-; Astots 10O; Astots 5O; BioAstin; BioAstin oleoresin;Carophyll Pink; Lucantin Pink; NatuRose; Natupink; Ovoester;all-trans-Astaxanthin; trans-Astaxanthin

分子式

C₄₀H₅₂O₄

分子量

596.85

EINECS

207-451-4

熔点

215-216oC

沸点

774oC at 760 mmHg

毒性

暂无

虾青素
中文同义：虾青素正品原料;虾青;虾青素发酵精华;虾青素纳米乳,纳米包裹虾青素;虾青素脂质体;虾青素纳米脂质体,水溶性虾青素;虾青素/(3S,3'S)-3,3'-二羟基-Β,Β-胡萝卜素-4,4'-二酮/3,Chemicalbook3'-二羟基-Β,Β-胡萝卜素-4,4'-二酮/3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-Β,Β-胡萝卜素醇/ASTAXANTHIN;(3S,3’S)-3,3’-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4’-二酮
英文名称：Astaxanthin
英文同义词：3,3'-DIHYDROXY-B,B-CAROTENE-4,4'-DIONE;3,3-DIHYDROXY-B,B-CAROTENE-4,4-DIONE;3,3'-DIHYDROXY-BETA,BETA-CAROTENE-4,4'-DIONE;ASTAXANTHIN;AXN;β-Carotene-4Chemicalbook;LiposomalAstaxanthin,AstaxanthinNanoEmulsion,WaterSolubleAstaxanthin,nanoencapsulatedAstaxanthin;Nano-LiposomalAstaxanth,Water-SolubleAstaxanthinrn,
CAS：472-61-7
分子式：C40H52O4
分子量：596.83848
EINECS：207-451-4
含量：99%
化学性质：虾青素是一种酮或类胡萝卜素，色泽为粉红色，具脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。它广泛存在于生物界中，特别是水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中，起显色的作用。
用途：天然虾青素又称为虾红素，是一种极其珍贵的健康原料，可用于开发提升免疫力、抗氧化，目前主要作为人类高级保健食品、药品的原料；水产养殖（目前主要是大马哈鱼、鳟鱼和三文鱼）、家禽养殖的饲料添加剂；化妆品添加剂。它能显著提高人体的免疫力、具有真正的抗衰老作用，有效抗氧化是一切美容活动的基础，由于其超强的抗氧化作用。

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