产品名称

反式-2-己烯-1-醇

CAS NO

928-95-0

中文别名

反-2-己烯-1-醇;(E)-2-己烯-1-醇;反式-2-己烯醇;反-1-羟基-2-己烯;

英文名称

2-Hexen-1-ol, (2E)-

英文别名

2-Hexen-1-ol,(E)- (8CI); 2-Hexen-1-ol, trans- (7CI); (2E)-2-Hexen-1-ol; (E)-2-Hexen-1-ol;(E)-2-Hexene-1-ol; (E)-2-Hexenol; 1-Hydroxy-2-trans-hexene;n-Hex-trans-2-en-1-ol; trans-2-Hexen-1-ol; trans-2-Hexene-1-ol;trans-2-Hexenol; trans-4-Ethyl-2-buten-1-ol

分子式

C₆H₁₂O

分子量

100.16

EINECS

213-191-2

熔点

54.63°C

沸点

158-160oC

毒性

常用名 反式-2-己烯-1-醇
别 名 反-2-己烯-1-醇 | (E)-2-己烯-1-醇 | 反式-2-己烯醇 | 反-1-羟基-2-己烯
英文名 (E)-2-HEXENOL
CAS号 928-95-0
EINECS 213-191-2
分子式 C6H12O
分子量 100.159
密 度 0.8±0.1 g/cm3
沸 点 159.6±8.0 °C
闪 点 61.7±0.0 °C
性 状 无色液体
溶解性 溶于乙醇，丙二醇和大多数非挥发性油，极微溶于水。
用 途 食用香料。主要用以配制苹果等水果型香精。