产品名称

辣椒素

CAS NO

19408-84-5

中文别名

8-Methyl-N-vanillylnonanamide

英文名称

Nonanamide,N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-

英文别名

Nonanamide,8-methyl-N-vanillyl- (7CI,8CI); 6,7-Dihydrocapsaicin; Capsaicin, dihydro-;Dihydrocapsaicin

分子式

C₁₈H₂₉NO₃

分子量

307.43

EINECS

206-969-8

熔点

62-65°C(lit.)

沸点

497.4oC at 760 mmHg

毒性

致突变：仓鼠肺Mutation in microorganismsTEST SYSTEM：5 ml/L

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19408-84-5

二氢辣椒碱
参数	数值
别名
熔点	62-65 °C(lit.)
储存条件	2-8°C
溶解度	H2O: insoluble
BRN	2815150
InChIKey	XJQPQKLURWNAAH-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库	19408-84-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息	Nonanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) methyl]-8-methyl-(19408-84-5)
英文别名
化学性质	白色结晶粉末，溶于甲醇乙醇，来源于辣椒。
用途	辣椒素具有很强的镇痛和消炎作用,害虫驱避剂,阻止海洋生物附着的活性成分制造的无毒生物防污漆.
用途	VR1辣椒素受体激动剂。

二氢辣椒素

二氢辣椒碱
参数	数值

二氢辣椒素,来源于辣椒;4-羟基-3-甲氧基苄基-8-甲基壬酰胺;二氢辣椒素,N-;N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基壬烷酰胺;二氢辣椒碱(二氢辣椒素,N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基壬酰胺);DIHYDROCAPSAICIN二氢辣椒碱;二氢辣椒素;辣椒素FROMCAPSICUM

二氢辣椒碱
参数	数值

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