产品名称

麦芽三糖

CAS NO

1109-28-0

中文别名

鼠李糖

英文名称

D-Glucose, O-a-D-glucopyranosyl-(1®4)-O-a-D-glucopyranosyl-(1®4)-

英文别名

Maltotriose(6CI,8CI); Amylotriose; D-Maltotriose; NSC 170180; Triomaltose

分子式

C₁₈H₃₂O₁₆

分子量

504.44

EINECS

214-174-2

熔点

132-135 °C

沸点

865.2oC at 760mmHg

毒性

1. 麦芽三糖为本公司优势产品，可申请免费样品

2. 极速发货，高效助力生产

3. 品质保证,稳定供应

4. 支持验收后付款

1109-28-0食品加工中的食品糊化、色素和包浆时的增脆剂。织物整理剂用于增加织物纤维的重量和挺括度。药物和纸张涂料用增稠剂和粘合剂。

麦芽三糖
参数	数值
别名
熔点	132-135 °C
沸点	513.84°C (rough estimate)
密度	1.4403 (rough estimate)
折射率	1.6760 (estimate)
储存条件	+15C to +30C
溶解度	H2O: 50 mg/mL, clear, colorless
形态	Powder
颜色	White to Off-white
水溶解性	Soluble in water.
BRN	1443481
稳定性	Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库	1109-28-0(CAS DataBase Reference)
英文别名
理化性质	水解啤酒酵母的淀粉渗出物。水中溶解度：50 mg/mL, 水溶液无色透明。比旋度[a]20/D :162.5°(c=1, H2O)。
制备方法	在自然界中，麦芽糖主要存在于发芽的谷粒，特别是麦芽中，故得此名称。在淀粉转化酶的作用下，淀粉发生水解反应，生成的就是麦芽聚糖，它再发生水解反应，生成两分子萄葡糖。 麦芽聚糖是由淀粉水解得到的系列低分子量糖类，是一组线性的α(1-4)链接的D-葡萄糖聚合物。通常麦芽聚糖工业级产品是通过马铃薯淀粉酸性水解而成。麦芽三糖(Maltotriose)由α(1-4)链接D-葡萄糖单体缩合组成，聚合度为3。
主要用途

麦芽三糖

麦芽三糖
参数	数值

麦芽三糖100MG;麦芽三糖;D-麦芽三糖;麥芽三糖;D-(+)-麦芽三糖,水合物;麦芽三糖标准品;麦芽三糖水合物

麦芽三糖
参数	数值

供应 1109-28-0 | 供应 麦芽三糖 | 现货 1109-28-0 | 现货 麦芽三糖 | 高纯 1109-28-0 | 高纯 麦芽三糖 | 定制 1109-28-0 | 定制 麦芽三糖 | 1109-28-0 供应商 | 麦芽三糖 供应商 | 1109-28-0 生产厂家 | 麦芽三糖 生产厂家 | 1109-28-0 价格 | 麦芽三糖 价格 | 1109-28-0 现货 | 麦芽三糖 现货 | 1109-28-0 作用 | 麦芽三糖 作用 | 1109-28-0 原料 | 麦芽三糖 原料 | 1109-28-0 定制 | 麦芽三糖 定制 | 1109-28-0 试剂 | 麦芽三糖 试剂 |