产品名称

三水醋酸钠

CAS NO

6131-90-4

中文别名

醋酸钠;结晶;乙酸钠，三水;乙酸钠三水合物;结晶醋酸钠;结晶乙酸钠;三水合乙酸钠

英文名称

sodium acetate trihydrate

英文别名

Acetic acid, sodium salt trihydrate

分子式

C₂H₃NaO₂·3H₂O

分子量

136.08

EINECS

204-814-9

熔点

58 °C

沸点

>400°C

毒性

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6131-90-4添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

醋酸钠食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

乙酸钠,三水
参数	数值
别名
熔点	58 °C
沸点	>400°C
密度	1,45 g/cm3
闪点	>250°C
储存条件	Store at RT.
溶解度	H2O: 3 M at 20 °C, clear, colorless
形态	Solid
颜色	White tranparent
PH值	7.5-9.0 (25℃, 50mg/mL in H2O)
酸度系数(pKa)	4.76 (acetic acid)(at 25℃)
水溶解性	762 g/L (20 ºC)
最大波长(λmax)	λ: 260 nm Amax: ≤0.01 λ: 280 nm Amax: ≤0.01
Merck	14,8571
BRN	3732037
稳定性	Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, halogens.
InChIKey	AYRVGWHSXIMRAB-UHFFFAOYSA-M
CAS 数据库	6131-90-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Sodium acetate trihydrate(6131-90-4)
EPA化学物质信息	Acetic acid, sodium salt, trihydrate(6131-90-4)
英文别名
毒性	ADI不作限制性规定(FAO/WHO，2001)。 GRAS(FDA，§184．1721，2000)。 LD50 4.4～5.6g/kg(小鼠，经口)。LD503530mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量	FDA，§184．1721(2000)：同“05221，醋酸钠”。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质	无色无味的结晶体，在空气中可被风化。 溶于水和乙醚，微溶于乙醇。
用途	用于印染、制药、摄影、电镀等，也用作酯化剂、防腐剂等
用途	化学原料。广泛应用于染料，医药及化工产品。
用途	金属络合剂，乙酰化试剂，缓冲液配制，有机合成。媒染剂。
生产方法	将含量15%的醋酸溶液160 kg投入反应釜中。在搅拌下加入25 kg纯碱。中和至pH值为8，充分搅拌得醋酸钠水溶液。加热浓缩至27°Bé冷却结晶，离心脱水得粗品。用水重结晶后得精品。离心脱水，干燥得成品。

醋酸钠

乙酸钠,三水
参数	数值

三水醋酸钠;醋酸钠;醋酸钠,结晶;醋酸钠三水合物;三水合醋酸钠;乙酸鈉;冰醋酸钠;结晶醋酸钠

乙酸钠,三水
参数	数值

供应 6131-90-4 | 供应 乙酸钠,三水 | 现货 6131-90-4 | 现货 乙酸钠,三水 | 高纯 6131-90-4 | 高纯 乙酸钠,三水 | 定制 6131-90-4 | 定制 乙酸钠,三水 | 6131-90-4 供应商 | 乙酸钠,三水 供应商 | 6131-90-4 生产厂家 | 乙酸钠,三水 生产厂家 | 6131-90-4 价格 | 乙酸钠,三水 价格 | 6131-90-4 现货 | 乙酸钠,三水 现货 | 6131-90-4 作用 | 乙酸钠,三水 作用 | 6131-90-4 原料 | 乙酸钠,三水 原料 | 6131-90-4 定制 | 乙酸钠,三水 定制 | 6131-90-4 试剂 | 乙酸钠,三水 试剂 |