产品名称

α-甲基桂醛

CAS NO

101-39-3

中文别名

2-甲基肉桂醛

英文名称

2-Propenal,2-methyl-3-phenyl-

英文别名

Cinnamaldehyde,a-methyl- (6CI,7CI,8CI);2-Methyl-3-phenyl-2-propen-1-al; 2-Methyl-3-phenyl-2-propenal;2-Methyl-3-phenylacrolein; 2-Methyl-3-phenylacrylaldehyde;2-Methyl-3-phenylpropenal; 2-Methylcinnamic aldehyde; Methylcinnamaldehyde; NSC22283; NSC 49286; a-Methylcinnamaldehyde; a-Methylcinnamic aldehyde

分子式

C₁₀H₁₀O

分子量

146.19

EINECS

202-938-8

熔点

沸点

148-149°C27mm Hg(lit.)

毒性

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101-39-3

α-甲基肉桂醛
参数	数值
别名
沸点	148-149 °C27 mm Hg(lit.)
密度	1.047 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率	n20/D 1.605(lit.)
FEMA	2697 | ALPHA-METHYLCINNAMALDEHYDE
闪点	175 °F
储存条件	Store below +30°C.
水溶解性	<0.1 g/100 mL at 21 ºC
敏感性	Air Sensitive
BRN	507514
稳定性	Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
CAS 数据库	101-39-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	2-Propenal, 2-methyl-3-phenyl-(101-39-3)
EPA化学物质信息	2-Propenal, 2-methyl-3-phenyl-(101-39-3)
英文别名
含量分析	方法一准确称取试样约2.3 g(或1g)，然后按醛测定法(OT-6)测定。计算中的当量因子(e)
毒性	GRAS(FEMA)。 LD50 2050 mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量	FEMA(mg/kg)：软饮料0.50～11；冷饮1.0～15；糖果26；焙烤食品27；胶姆糖430。 适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质	黄色液体。具有桂皮似香气，有甜味。沸点148℃(3600Pa)，闪点79℃。溶于乙醇，丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。
用途	GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。
用途	用作药物依帕司他中间体
用途	有机、医药合成中间体，可用于合成多种药物，例如依帕司他。
生产方法	由苯甲醛与丙醛在1%苛性苏打水溶液中缩合而成。

alpha-甲基肉桂醛

α-甲基肉桂醛
参数	数值

α-甲基-反式-肉桂醛;α-甲基肉桂醛;Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E),97%;Α-甲基肉桂醛,主体成分是(E);ALPHA-METHYLCINNAMALDEHYDE或METHYLCINNAMICALDEHYDE;ALPHA-甲基CINNAMALDEHYDE;alpha-甲基肉桂醛;Α-戊基肉桂醛

α-甲基肉桂醛
参数	数值

供应 101-39-3 | 供应 α-甲基肉桂醛 | 现货 101-39-3 | 现货 α-甲基肉桂醛 | 高纯 101-39-3 | 高纯 α-甲基肉桂醛 | 定制 101-39-3 | 定制 α-甲基肉桂醛 | 101-39-3 供应商 | α-甲基肉桂醛 供应商 | 101-39-3 生产厂家 | α-甲基肉桂醛 生产厂家 | 101-39-3 价格 | α-甲基肉桂醛 价格 | 101-39-3 现货 | α-甲基肉桂醛 现货 | 101-39-3 作用 | α-甲基肉桂醛 作用 | 101-39-3 原料 | α-甲基肉桂醛 原料 | 101-39-3 定制 | α-甲基肉桂醛 定制 | 101-39-3 试剂 | α-甲基肉桂醛 试剂 |