产品名称

洛里维德

CAS NO

2444-46-4

中文别名

合成辣椒素

英文名称

Nonivamide

英文别名

Nonanamide,N-vanillyl- (6CI,7CI,8CI);8-Nordihydrocapsaicin;AH 23491X;N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)nonamide;N-Vanillylnonamide;N-Vanillylnonanamide;N-Vanillylpelargonamide;NSC 172795;Nonanoic acidvanillylamide;Nonanoylvanillyl amide;Nonylic acid vanillylamide;Nonylic vanillylamide;Pelargonic acid vanillylamide;Pseudocapsaicin;Vanillyln-nonylamide;Vanillyl pelargonic amide;Acerola Cherry Extract (sales@kingherbs.com.cn);

分子式

C₁₇H₂₇NO₃

分子量

293.40

EINECS

219-484-1

熔点

54°C

沸点

492.7oC at 760 mmHg

毒性

1、急性毒性：小鼠腹腔LD50： 8 mg/kg

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2444-46-4添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

N-（4-羟基-3-甲氧基苄基）壬酰胺食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

辣椒素(合成)
参数	数值
别名
熔点	54°C
密度	1,1 g/cm3
FEMA	2787 | NONANOYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYLAMIDE
闪点	190°C
储存条件	2-8°C
溶解度	methanol: 100 mg/mL, clear to slightly hazy
形态	powder
颜色	white to off-white
BRN	2144300
稳定性	Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库	2444-46-4(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息	Nonanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) methyl]-(2444-46-4)
英文别名
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
用途	生化研究
用途	鼠类忌避剂，防鼠电缆料，作为电缆塑料护套的防鼠添加剂用于防止动物咀切方面，可用于电缆、光缆行业。生物防污剂，已经用于船舶防污涂料，涂于船舶及海上建筑物与海水接触的部分，防止藻类、贝类、软体动物等海洋生物的附着，可达到防止水生生物在船壳的聚集的目的，替代有机锡防污涂料。医药领域，可用于无瘾镇痛、抑制细菌真菌、促进血液循环，可制成擦剂、酊剂、乳膏、贴剂等。驱逐剂，利用人工合成辣椒碱的强烈的催泪催嚏作用，用于制造催泪等驱逐器械、个人防卫用品。
用途	合成具有相似生物活性的辣椒素类似物

辣椒素

辣椒素(合成)
参数	数值

辣椒碱(合成);N-((4-羟基-3-甲氧苯基)甲基)壬烷酰胺;N-((羟基-3-甲氧苯基)甲基)4-壬烷酰胺;N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)壬烷酰胺;N-(4-羟基-3-甲氧基-苄基)壬醯胺;N-[(4-羟基-3-甲氧苯基)甲基]壬烷酰胺;N-[(4-羟基-3-甲氧基-苯基)甲基]壬烷酰胺;N-香草基壬烷酰胺

辣椒素(合成)
参数	数值

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