产品名称

甘油三月桂酸酯

CAS NO

538-24-9

中文别名

Glyceryl tridodecanoate;1,2,3-Tridodecanoylglycerol;Glyceryl trilaurate;Tridodecanoin

英文名称

Dodecanoic acid,1,1',1''-(1,2,3-propanetriyl) ester

英文别名

Dodecanoicacid, 1,2,3-propanetriyl ester (9CI); Laurin, tri- (6CI,8CI); Dynasan 112;Glycerin tridodecanoate; Glycerin trilaurate; Glycerol trilaurate; Glyceryllaurate; Glyceryl tridodecanoate; Glyceryl trilaurate; Lauric acidtriglyceride; Lauric acid triglycerin ester; Lauric triglyceride; NSC 4061;Tridodecanoin; Tridodecanoyl glycerol; Triglyceride LaLaLa; Trilaurin;Trilauroylglycerol

分子式

C₃₉H₇₄O₆

分子量

639.01

EINECS

208-687-0

熔点

46.5°C(lit.)

沸点

643.3oC at 760 mmHg

毒性

暂无

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538-24-9

甘油三月桂酸酯
参数	数值
别名
熔点	46.5 °C(lit.)
沸点	591.55°C (rough estimate)
密度	0.9
折射率	1.4404 (estimate)
储存条件	−20°C
形态	Powder
颜色	White
水溶解性	Soluble in water, ethylacetate- almost transparency.
BRN	1730452
CAS 数据库	538-24-9(CAS DataBase Reference)
英文别名
理化性质	油脂是机体不可缺少的三大营养素之一，对机体的健康发育至关重要，其所具备的最重要生理功能是为机体供给能量和必需脂肪酸。其由一分子甘油和三分子脂肪酸脱水酯化而成。食物中的脂肪都是甘油三酯，摄入后90%由肠道吸收。

甘油三酯

甘油三月桂酸酯
参数	数值

1,2,3-丙三醇三(十二烷酸)酯;甘油三月桂酸酯;甘油三酯;三月桂精;三月桂酸甘油酯;月桂脂;月硅酸甘油酯;十二酸甘油三酯

甘油三月桂酸酯
参数	数值

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