产品名称

三硫丙酮; 2,2,4,4,6,6-六甲基-1,3,5-三噻烷

CAS NO

828-26-2

中文别名

Trithioacetone

英文名称

1,3,5-Trithiane,2,2,4,4,6,6-hexamethyl-

英文别名

s-Trithiane,2,2,4,4,6,6-hexamethyl- (8CI); s-Trithiane, hexamethyl- (6CI,7CI);2,2,4,4,6,6-Hexamethyl-s-trithiane; Hexamethyl-1,3,5-trithiane;Hexamethyl-s-trithiane; Trithioacetone

分子式

C₉H₁₈S₃

分子量

222.43

EINECS

212-582-5

熔点

24°C(lit.)

沸点

105-107°C10mm Hg(lit.)

毒性

1、急性毒性：小鼠经口LD50：2400mg/kg；

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828-26-2添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

三硫丙酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

三硫丙酮
参数	数值
别名
熔点	24 °C(lit.)
沸点	105-107 °C10 mm Hg(lit.)
密度	1.065 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率	n20/D 1.54(lit.)
FEMA	3475 | TRITHIOACETONE
闪点	207 °F
储存条件	Flammables area
CAS 数据库	828-26-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	1,3,5-Trithiane, 2,2,4,4,6,6-hexamethyl-(828-26-2)
EPA化学物质信息	1,3,5-Trithiane, 2,2,4,4,6,6-hexamethyl-(828-26-2)
英文别名
应用	三硫丙酮本化学名为：2，2，4，4，6，6-六甲基-1，3，5-三硫己烷，它最初是在牛肉和猪肉的提取物中首先被发现的，后来又在一些热带水果的成分分析中被发现。三硫丙酮具有一种强烈的硫样的香韵，同时带有甜的坚果样的香韵与口味，它可应用于草莓、黑加仑、葡萄等水果型香味料中，也可应用在坚果类和肉类等香料中。在配置黑加仑、甜橙等香料中起着重要的作用。它在日用化学品中也有广泛的应用。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

三硫丙酮

三硫丙酮
参数	数值

三硫代丙酮;2,2,4,4,6,6-六甲基-1,3,5-三噻烷;三硫丙酮;2.2.4.4.6.6-三甲基-1.3.5-三噻烷;三聚巯基丙酮;三硫丙酮,98%

三硫丙酮
参数	数值

供应 828-26-2 | 供应 三硫丙酮 | 现货 828-26-2 | 现货 三硫丙酮 | 高纯 828-26-2 | 高纯 三硫丙酮 | 定制 828-26-2 | 定制 三硫丙酮 | 828-26-2 供应商 | 三硫丙酮 供应商 | 828-26-2 生产厂家 | 三硫丙酮 生产厂家 | 828-26-2 价格 | 三硫丙酮 价格 | 828-26-2 现货 | 三硫丙酮 现货 | 828-26-2 作用 | 三硫丙酮 作用 | 828-26-2 原料 | 三硫丙酮 原料 | 828-26-2 定制 | 三硫丙酮 定制 | 828-26-2 试剂 | 三硫丙酮 试剂 |