产品名称

3-羟基己酸乙酯

CAS NO

2305-25-1

中文别名

3-羟基己酸乙酯;3-羟基己酸乙酯,97%

英文名称

Hexanoic acid,3-hydroxy-, ethyl ester

英文别名

Caproicacid, b-hydroxy-, ethyl ester (4CI); (?à)-Ethyl 3-Hydroxyhexanoate;3-Hydroxy-hexanoic acid ethyl ester; Ethyl 3-hydroxyhexanoate

分子式

C₈H₁₆O₃

分子量

160.21

EINECS

218-973-7

熔点

沸点

90-92°C14mm Hg(lit.)

毒性

GRAS(FEMA)

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2305-25-1添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

3-羟基己酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

3-羟基己酸乙酯
参数	数值
别名
沸点	90-92 °C14 mm Hg(lit.)
密度	0.974 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率	n20/D 1.428(lit.)
FEMA	3545 | ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
闪点	202 °F
CAS 数据库	2305-25-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Hexanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester(2305-25-1)
EPA化学物质信息	Hexanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester(2305-25-1)
英文别名
毒性	GRAS(FEMA)。
使用限量	FEMA(mg/kg)：焙烤制品、早餐谷类、其他谷物制品，5.0；冷饮、明胶冻、布丁、饮料(含醇、无醇)、乳制品、水果冰品、糖果、糖霜、果酱、胶姆糖，1.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质	无色至淡黄色液体。呈水果香气。沸点101～102℃(1866Pa)，85～90℃(1333Pa)或62℃(93.3Pa)。不溶于水和油类。 天然品存在于橙汁、甜橙油、葡萄柚汁、菠萝、康乃克酒、威士忌、紫西番莲果、黄西番莲果汁、印度木苹果、木瓜等中。
用途	GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。

3-羟基己酸乙酯

3-羟基己酸乙酯
参数	数值

3-羟基己酸乙酯;3-羟基己酸乙酯,97%

3-羟基己酸乙酯
参数	数值

供应 2305-25-1 | 供应 3-羟基己酸乙酯 | 现货 2305-25-1 | 现货 3-羟基己酸乙酯 | 高纯 2305-25-1 | 高纯 3-羟基己酸乙酯 | 定制 2305-25-1 | 定制 3-羟基己酸乙酯 | 2305-25-1 供应商 | 3-羟基己酸乙酯 供应商 | 2305-25-1 生产厂家 | 3-羟基己酸乙酯 生产厂家 | 2305-25-1 价格 | 3-羟基己酸乙酯 价格 | 2305-25-1 现货 | 3-羟基己酸乙酯 现货 | 2305-25-1 作用 | 3-羟基己酸乙酯 作用 | 2305-25-1 原料 | 3-羟基己酸乙酯 原料 | 2305-25-1 定制 | 3-羟基己酸乙酯 定制 | 2305-25-1 试剂 | 3-羟基己酸乙酯 试剂 |