产品名称

l-香芹酮

CAS NO

6485-40-1

中文别名

留兰香油;2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1; 左旋香芹酮;l-责蒿萜酮;l-葛缕子酮

英文名称

(-)-Carvone

英文别名

2-Cyclohexen-1-one,2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (R)-;p-Mentha-6,8-dien-2-one, (R)-(-)- (8CI);(-)-(5R)-Carvone;(-)-(R)-Carvone;

分子式

C₁₀H₁₄O

分子量

150.22

EINECS

229-352-5

熔点

25.2oC

沸点

228-230°C(lit.)

毒性

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6485-40-1

左旋香芹酮
参数	数值
别名
熔点	25°C
比旋光度	-57 º (neat)
沸点	228-230 °C(lit.)
密度	0.960 g/mL at 20 °C(lit.)
蒸气密度	5.2 (vs air)
蒸气压	0.4 mm Hg ( 20 °C)
折射率	n20/D 1.498
FEMA	2249 | CARVONE
闪点	192 °F
储存条件	2-8°C
形态	Liquid
颜色	Clear colorless to pale yellow
旋光性 (optical activity)	[α]20/D 61°, neat
水溶解性	PRACTICALLY INSOLUBLE
Merck	14,1874
BRN	2206714
InChIKey	ULDHMXUKGWMISQ-SECBINFHSA-N
CAS 数据库	6485-40-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Carvone(6485-40-1)
EPA化学物质信息	2-Cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (5R)-(6485-40-1)
英文别名
含量分析	按GT-10-4中用非极性柱方法测定。
毒性	ADI未作规定(FAO/WHO，1994)。 GRAS(FDA，§182．60，2000)。 LD50 1640 mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量	GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。 FEMA(mg/kg)：软饮料850；冷饮120；糖果180；焙烤食品110；酒类130。 适度为限(FDA，§172．515，2000)。
化学性质	无色至淡稻草黄色油液，有留兰香香气。沸点231℃，闪点93.5℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水。 天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。
用途	香料。主要用于配制留兰香型香精。
用途	用于食品如口香糖等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，也用于医药以及牙膏等的调和香料
用途	用于清凉助促剂，留兰香，葛缕子。
用途	也用于医药，做泥敷剂、清凉剂、调味香料以及牙膏等的调和香料 用于清凉助促剂，留兰香。
用途	用作手性原料
生产方法	用中性亚硫酸盐法或硫化氢衍生物法从留兰香油中单离而得。 由d-芋烯合成而得。
类别	有毒物质
毒性分级	中毒
急性毒性	口服-大鼠 LD50: 1640 毫克/公斤; 静脉-小鼠 LD50: 56 毫克/公斤
可燃性危险特性	热分解辛辣刺激烟雾
储运特性	库房低温通风干燥
灭火剂	水,二氧化碳, 泡沫, 干粉

左旋香芹酮

左旋香芹酮
参数	数值

(R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮;L-(-)-香芹酮;(R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮,L-香芹酮;左旋香芹酮现货;左旋香芹酮,99%;(-)-香芹酮;左旋香芹酮;2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1

左旋香芹酮
参数	数值

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