用途
| 山梨酸钾 |
| 参数 | 数值 |
24634-61-5| 别名 | | 熔点 | 270 °C | | 密度 | 1,361 g/cm3 | | 蒸气压 | <1 Pa (20 °C) | | FEMA | 2921 | | 储存条件 | 2-8°C | | 溶解度 | H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless to faintly yellow
| | 形态 | Powder | | 颜色 | White to light cream | | PH值 | 7.8 (H2O, 20.1℃) | | 水溶解性 | 58.2 g/100 mL (20 ºC) | | Merck | 14,7671 | | BRN | 5357554 | | 稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. | | InChIKey | CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M | | CAS 数据库 | 24634-61-5(CAS DataBase Reference) | | EPA化学物质信息 | 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt, (2E,4E)-(24634-61-5) | | | 英文别名 | | 化学性质 | 无色或白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气。熔点为270℃(分解)。易溶于水(67.6g/100mL，20℃)，溶于丙二醇(5.8g/100mL)、乙醇(0.3g/10mL)。1%的水溶液Ph值为7～8。在空气中易吸潮，并被氧化而着色。大白鼠经口LD504920mg/kg，小白鼠经口LD505860mg/kg，Adl 0~25mg/kg(以山梨酸计，FAO/WHO，1994)。 | | 用途 | 山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型食品防腐剂，与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。 | | 用途 | 山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型防腐剂，与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量（以山梨酸计）参见山梨酸。 | | 用途 | 用作食品防腐剂。 | | 用途 | 霉菌和酵母菌的抑制剂。 | | 用途 | 在食品工业中作防腐剂、防霉剂 | | 生产方法 | 在反应釜中加入山梨酸，然后加入山梨酸质量66%的水，在45℃下滴加49%的氢氧化钾溶液，直到反应液PH=8为止，反应约需45min。加入一定量的活性炭，真空抽滤，在40-45℃下将滤液减压蒸发3-4h，达到要求后升温至70℃放料。经离心脱水得结晶，母液回收，最后在105℃下烘干得到产品。 | | 生产方法 | 在反应釜中加入山梨酸，然后加入为山梨酸质量66%的水，在45℃下滴加49%的氢氧化钾溶液，直到反应液Ph=8为止，反应约需45min。加入一定量的活性炭，真空抽滤，在40～45℃下将滤液减压蒸发3～4h达到要求后升温至70℃放料。经离心脱水得结晶，母液回收；最后在105℃下烘干得到产品。 | | |
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| 山梨酸钾 |
| 参数 | 数值 |
山梨酸鉀;山梨酸钾;POTASSIUMSORBATE英文同义词:4-HEXADIENOICACID,(E,E)-POTASSIUMSALT;(E,E)-2,4-己二烯酸钾盐;花楸酸钾;山梨酸钾,99%;2,4-己二烯酸钾盐;山梨酸盐
仓储物流
供应 24634-61-5 | 供应 山梨酸钾 | 现货 24634-61-5 | 现货 山梨酸钾 | 高纯 24634-61-5 | 高纯 山梨酸钾 | 定制 24634-61-5 | 定制 山梨酸钾 | 24634-61-5 供应商 | 山梨酸钾 供应商 | 24634-61-5 生产厂家 | 山梨酸钾 生产厂家 | 24634-61-5 价格 | 山梨酸钾 价格 | 24634-61-5 现货 | 山梨酸钾 现货 | 24634-61-5 作用 | 山梨酸钾 作用 | 24634-61-5 原料 | 山梨酸钾 原料 | 24634-61-5 定制 | 山梨酸钾 定制 | 24634-61-5 试剂 | 山梨酸钾 试剂 |
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