产品名称

α-淀粉

CAS NO

9005-25-8

中文别名

预糊化淀粉；马铃薯淀粉；药用淀粉；玉米淀粉；土豆淀粉；稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉；木薯淀粉；小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉；修饰淀粉

英文名称

α-starch

英文别名

alpha-starch;Starch potato

分子式

(C₆H₁₀O₅)n

分子量

0

EINECS

232-679-6

熔点

256-258oC

沸点

1.5 g/mL at 25oC(lit.)

毒性

 

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9005-25-8

马铃薯淀粉
参数	数值
别名
熔点	256-258°C
密度	1.5
储存条件	Store at 2-8°C
溶解度	H2O: 20 mg/mL, colorless, clear to slightly turbid
形态	Solution
颜色	White
PH值	4-7 (100g/l, H2O, 25℃)(slurry)
EPA化学物质信息	Starch(9005-25-8)
英文别名
化学性质	本品为白色，无臭，无味粉末。有吸湿性。 不溶于冷水，乙醇和乙醚。
用途	药用辅料，是糊精、麦芽糖、葡萄糖的主要原料
用途	用于水产、食品、石油等行业
用途	新型药用辅料，用作增稠剂、稳定剂、填充剂、无糖药物赋形剂等
用途	分析上作碘的指示剂用作药物赋形剂以及食品增稠剂、稳定剂、填充剂等
用途	碘量滴定法的指示剂。淀粉酶的底物。

淀粉

马铃薯淀粉
参数	数值

药用淀粉;玉米淀粉;淀粉;可溶性淀粉;Α-淀粉;药用淀粉生产厂家;土豆淀粉;马铃薯淀粉

马铃薯淀粉
参数	数值

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