用途
茴香脑 |
参数 | 数值 |
104-46-1别名 | 熔点 | 20-21 °C(lit.)
| 沸点 | 234-237 °C(lit.)
| 密度 | 0.988 g/mL at 25 °C(lit.)
| 折射率 | n20/D 1.561(lit.)
| 闪点 | 195 °F
| 储存条件 | 2-8°C
| 稳定性 | Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. | CAS 数据库 | 104-46-1(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-(104-46-1) | EPA化学物质信息 | Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-(104-46-1) | | 英文别名 | 大茴香 | 大茴香原产于我国广西南部和西南部,仅防城县西部地区和得保县的产量各占全国的四分之一。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区也有栽培。 大茴香为常绿乔木,高可达20米;树皮灰色至红褐色。单叶互生,革质,披针形至长椭圆形,长5~12厘米,宽1.5~5厘米,顶端短尖或短渐尖,基部狭楔形,上面有光泽和透明的油点,下面疏被柔毛;叶柄粗壮,长约1厘米。花春季开放,单生叶腋,花被肉质;萼片3,黄绿色;花瓣6~9,排成2~3轮,淡粉红色或深红色,阔卵圆形或长圆形;雄蕊11~20枚,排成2~3轮;心皮8~9枚,分离,花柱短,基部肥厚,柱头细小。聚合果排成星芒状,直径2.5~3.5厘米,成熟心皮红棕色。种子扁球形,棕色,有光泽。花期每年两次。春果收期在1~2月,秋果期为8~9月,以秋果为主。 大茴香油在香料工业上的主要用途,是用来单离大茴香脑,做为制备大茴香醛、大茴香醇、大茴香酸及其酯类的起始原料,还用于食用香精及牙膏、牙粉和酒类、糖果、饮料及烟草的加香,少量用于日用香精中。 大茴香果实亦是惯用的调味辛香料,在医药上有开胃下气、暖肾散寒等效果。茴香油在医药上是合成阴性激素己烷雌酚的主要原料。 | 臭氧化制备茴香醛 | 天然大茴香脑天然存在于八角茴香、小茴香的精油中,具有茴香、辛香料、甘草的气味,常用于香子兰、茴香、樱桃、薄荷香精中,为中国GB2760-1996批准为允许使用的食品香料,建议用量在最终加香食品中浓度约为11~1500mg/kg。 以茴香脑为原料,乙酸和环己烷的混合物做溶剂,臭氧化法制备茴香醛。考察了溶剂、臭氧化时间、还原剂用量、还原分解时间和还原温度对反应结果的影响,初步探讨了臭氧化反应级数。优化的工艺条件为,优(乙酸):优(环己烷)=1:4,臭氧化时间为100min,n(NaHSOs)/竹(茴香脑)=1.1,还原分解时间60min,还原温度80℃。在此条件下,产品收率≥84%,纯度≥98%。 青岛科技大学学报2007年第二期 青岛科技大学化工学院 | 化学性质 | 无色或微黄色液体或结晶。熔点为22.5℃,沸点235℃,81-81.5℃(307Pa),相对密度0.9883(20/4℃),折光率1.56145,闪点90℃。能与氯仿、醚混溶,溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、石油醚和醇,不溶于水。带有甜味,具茴香的特殊香气。 | 用途 | 在食品特别是糕点的加香中,用作茴香香精和甘草香精;也用于饮料,还广泛用于杏、榅桲 、杨梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外,茴香脑还用于药物的矫味剂和矫气味剂、化妆品和香皂的香料、合成药物的原料及彩色照相的增感剂等。茴香脑作为药物,以因化疗或放疗反致的白细胞减少症,及其他原因引起的白细胞减少症有一定的治疗作用。茴香脑作为生产大茴香醛的消费比重较大。在对氨基苯磺酸的存在下,茴香脑(或含茴香脑的精油)经臭氧、硝酸、高锰酸钾或红矾硫酸液氧化即得大茴香醛(对甲氧基苯甲醛)。 | 用途 | 用作牙膏用香精、香料,也用于食品、医药等 | 用途 | 用于日化、医药、食品 | 生产方法 | 茴香脑在工业制法有多种,现介绍以下几种。(1)将茴香油或大茴香油冷却,析出结晶,经蒸馏并用酒精再结晶可得。也可以对茴香油精馏,收集230-234℃的馏了出物。或减压精馏,收集142℃(5.60kPa)或110℃(2.7kPa)馏分,即得茴香脑。(2)由对甲氧基苯基丁烯酸经220-240℃加热而得。(3)将对丙烯基苯甲醚与苛性碱一起加热,异构化为茴香脑。(4)由对丙烯基苯酚甲基化而得。(5)茴香醛与G2H5MgX作用,将生成物加热水脱水得到茴香脑。(6)茴香醛与丙酸酐及丙酸钠一起加热得到茴香脑。(7)在茴香醚和丙醛混合物中,于0℃加入浓盐酸和磷酸,使氯化氢气体达饱和,将产物与吡啶一起加热脱去氯化氢,即得到茴香脑。也可用氢溴酸代替浓盐酸,产物用金属钠处理,脱溴化氢即得到茴香脑。(8)将对溴茴香醚制备成Grignard试剂,并与烯丙基溴反应,生成对甲氧基苯丙烯,然后与氢氧化钾一起加热,异构化得到茴香脑。 | | |
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茴香脑 |
参数 | 数值 |
升白宁;苯基噻吩(反式茴香醚);八角茴香脑;异草蒿脑;反式茴香脑;1-甲氧基-4-[(Z)-1-丙烯基]苯;茴脑苯基噻吩;天然茴香脑
仓储物流
供应 104-46-1 | 供应 茴香脑 | 现货 104-46-1 | 现货 茴香脑 | 高纯 104-46-1 | 高纯 茴香脑 | 定制 104-46-1 | 定制 茴香脑 | 104-46-1 供应商 | 茴香脑 供应商 | 104-46-1 生产厂家 | 茴香脑 生产厂家 | 104-46-1 价格 | 茴香脑 价格 | 104-46-1 现货 | 茴香脑 现货 | 104-46-1 作用 | 茴香脑 作用 | 104-46-1 原料 | 茴香脑 原料 | 104-46-1 定制 | 茴香脑 定制 | 104-46-1 试剂 | 茴香脑 试剂 |
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