产品名称

2,6-二甲氧基苯酚

CAS NO

91-10-1

中文别名

邻苯三酚-1,3-二甲醚

英文名称

Phenol, 2,6-dimethoxy-

英文别名

1,3-Dimethoxy-2-hydroxybenzene;2,6-Dimethoxyphenol; 2-Hydroxy-1,3-dimethoxybenzene; Pyrogallol 1,3-dimethylether; Syringol

分子式

C₈H₁₀O₃

分子量

154.16

EINECS

202-041-1

熔点

50-57°C(lit.)

沸点

261°C(lit.)

毒性

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91-10-1添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）

2，6-二甲氧基苯酚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

2,6-二甲氧基苯酚
参数	数值
别名
熔点	50-57 °C(lit.)
沸点	261 °C(lit.)
密度	1.1690 (rough estimate)
折射率	1.4745 (estimate)
FEMA	3137 | 2,6-DIMETHOXYPHENOL
闪点	>230 °F
形态	Crystalline Powder, Crystals, Crystalline Solid
颜色	Off-white gray to brown
水溶解性	2 g/100 mL (13 ºC)
BRN	1526871
CAS 数据库	91-10-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Phenol, 2,6-dimethoxy-(91-10-1)
EPA化学物质信息	Phenol, 2,6-dimethoxy-(91-10-1)
英文别名
毒性	GRAS(FEMA)。
使用限量	FEMA(mg/kg)：肉类3.0；汤品0.30；水产品2.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

2,6-二甲氧基苯酚

2,6-二甲氧基苯酚
参数	数值

焦性儿茶酚-1,3-二甲醚;邻苯三酚-1,3-二甲醚;2,6-二甲氧基酚;紫丁香醇;2,6-二甲氧基苯酚,99%;2,6-二甲氧基苯酚/邻苯三酚-1,3-二甲醚;2,6-二甲氧基苯酚;紫丁

2,6-二甲氧基苯酚
参数	数值

供应 91-10-1 | 供应 2,6-二甲氧基苯酚 | 现货 91-10-1 | 现货 2,6-二甲氧基苯酚 | 高纯 91-10-1 | 高纯 2,6-二甲氧基苯酚 | 定制 91-10-1 | 定制 2,6-二甲氧基苯酚 | 91-10-1 供应商 | 2,6-二甲氧基苯酚 供应商 | 91-10-1 生产厂家 | 2,6-二甲氧基苯酚 生产厂家 | 91-10-1 价格 | 2,6-二甲氧基苯酚 价格 | 91-10-1 现货 | 2,6-二甲氧基苯酚 现货 | 91-10-1 作用 | 2,6-二甲氧基苯酚 作用 | 91-10-1 原料 | 2,6-二甲氧基苯酚 原料 | 91-10-1 定制 | 2,6-二甲氧基苯酚 定制 | 91-10-1 试剂 | 2,6-二甲氧基苯酚 试剂 |