产品名称

叶黄素

CAS NO

127-40-2

中文别名

胡萝卜醇

英文名称

xanthophyll from alfalfa

英文别名

xanthophyll from alfalfa

分子式

C₄₀H₅₆O₂

分子量

568.87

EINECS

204-840-0

熔点

183℃

沸点

702.3oC at 760mmHg

毒性

常用名 叶黄素
别  名 万寿菊提取物| Beta,ε-9-胡萝烯-3-3`-二醇 | 9-胡萝烯-3-3'-二醇 | 胡萝卜醇
英文名 Lutein
CAS号 127-40-2 
EINECS 204-840-0
分子式 C40H56O2
分子量 568.871
密  度 1.0±0.1 g/cm3 
沸  点 702.3±60.0 °C 
熔  点 183℃
闪  点 269.1±27.5 °C
性  状 深红粉末
溶解性 不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯。
用  途 是一种类胡萝卜素，具有抗炎作用。Lutein 具有多种有益作用，尤其是对眼睛健康。