产品名称

栎精

CAS NO

117-39-5

中文别名

3,3',4',5,7-五羟基黄酮;槲皮黄素;槲皮素

英文名称

Quercetin

英文别名

3,3',4',5,7-pentahydroxyflavone

分子式

C₁₅H₁₀O₇

分子量

302.24

EINECS

204-187-1

熔点

314-317°C

沸点

642.4oCat 760 mmHg

毒性

常用名 槲皮素
别 名 栎精 |槲皮黄素
英文名 Quercetin
CAS号 117-39-5
分子式 C15H10O7
分子量 302.236
密 度 1.8±0.1 g/cm3
沸 点 642.4±55.0 °C
熔 点 314-317°C
闪 点 248.1±25.0 °C
性 状 白色或淡黄色针状结晶
溶解性 微溶于水，易溶于碱性水溶液
用 途 是一种天然黄酮类化合物，可激活或抑制许多蛋白质的活性。