产品名称

硬脂酰谷氨酸钠

CAS NO

38517-23-6

中文别名

硬脂酰谷氨酸钠;N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸单钠盐(9CI)

英文名称

L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-, sodium salt (1:1)

英文别名

L-Glutamicacid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt (9CI); Acylglutamate HS 11; AmisoftHS 11; Amisoft HS 11P; Eumulgin SG; Monosodium N-stearoyl-L-glutamate;Monosodium N-stearoylglutamate; N-Stearoyl-L-glutamic acid monosodium salt;N-Stearoyl-L-glutamic acid sodium salt; Sodium N-stearoylglutamate; Sodiumstearoyl glutamate

分子式

C₂₃H₄₃NO₅.Na

分子量

435.57305

EINECS

253-980-9

熔点

沸点

600.3oC at 760mmHg

毒性

常用名 硬脂酰谷氨酸钠 
英文名 sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
CAS号 38517-23-6 
EINECS 253-980-9
分子量 434.56500
沸点 600.3oC 
分子式 C23H41NNaO5
闪点 316.8oC
外观:白色至微黄色粉状固体
含量: ≥93.0%
酸酯（mgKOH/g）：95~130
氯化钠：＜3.0%
干燥失重：＜4.0%
重金属（Pb）：＜10ppm
砷（As）：＜2ppm
产品特性：
1.对眼睛和皮肤温和无刺激。
2.清洗后皮肤洁净不紧绷，有滑爽感，温和，与皮肤亲和力好。
3.O/W型氨基酸乳化剂，能形成层状液晶结构。
4.耐盐能力强，安全性高，对于富含活性剂的配方适应性好。
5.添加量低，乳化性好。
6.与月桂酰基谷氨酸钠一起用于制备膏状洁面乳更容易增稠。