- 产品名称
- 丙酸香茅酯
- CAS NO
- 141-14-0
- 中文别名
- 3,7-二甲基-6-辛烯醇丙酸酯
- 英文名称
- 6-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-, 1-propanoate
- 英文别名
- 6-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-, propanoate (9CI); 6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, propionate(7CI,8CI); Propionic acid, ester with citronellol (6CI); Citronellolpropanoate; Citronellol propionate; Citronellyl propanoate; Citronellylpropionate
- 分子式
- C13H24O2
- 分子量
- 212.33
- EINECS
- 205-461-3
- 熔点
- 沸点
- 242°C(lit.)
- 毒性
常用名 丙酸香茅酯
别 名 3,7-二甲基-6-辛烯醇丙酸酯
英文名 Citronellyl propionate
CAS号 141-14-0
EINECS 205-461-3
分子式 C13H24O2
分子量 212.32800
密 度 0.877 g/mL
沸 点 242 °C
闪 点 >230 °F
性 状 无色液体。玫瑰及水果香气。
溶解性 溶于80%的乙醇中。
用 途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制各种柑橘、浆果和水果型香精。