- 产品名称
- 对甲基苯乙酮
- CAS NO
- 122-00-9
- 中文别名
- 4'-甲基苯乙酮
- 英文名称
- Ethanone,1-(4-methylphenyl)-
- 英文别名
- Acetophenone,4'-methyl- (8CI); 1-(4-Methylphenyl)-1-ethanone; 1-(4-Methylphenyl)ethanone;1-(4-Tolyl)ethanone; 1-Acetyl-4-methylbenzene; 1-p-Tolylethanone;4-Acetyltoluene; 4-Methylhypnone; 4-Methylphenyl methyl ketone;4'-Methylacetophenone; Melilotal; Methyl 4-methylphenyl ketone; Methyl p-tolylketone; NSC 9401; p-Acetyltoluene; p-Methylacetophenone; p-Tolyl methyl ketone
- 分子式
-
C9H10O
- 分子量
- 134.18
- EINECS
- 204-514-8
- 熔点
- 45-49°C(lit.)
- 沸点
- 226°C(lit.)
- 毒性
对甲基苯乙酮是一种有机化合物,分子式为C9H10O。无色针状结晶体或近似无色液体,在稍低温度下即行凝固,呈强烈的山楂似香气及水果和花香,近似于苯乙酮香气。熔点28℃。沸点225℃(98.1kPa),112.5℃(1.47kPa),相对密度1.0051(20/4℃),折光率1.5335,闪点92℃。易溶于乙醇;乙醚;苯;氯仿和丙二醇,几乎不溶于水。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇和矿物油,不溶于甘油和水。天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。
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医药级对甲基苯乙酮产品用途特性
该品具有类似山查子花的芳香,并有象紫苜蓿;蜂蜜;草莓的香味,花果香味尖锐而带甜。可用于配制金合欢型皂用紫丁香型香精等,亦可作果实食品香精。可用于含羞花、山楂花、金合欢、刺槐、报春花、葵花、风信子、紫丁香、百合、木香、苔香等类型中。可与香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心兰、新刈草型中。可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中,还可少量用于烟草香精中![](/UploadFile/image/2021/20210625/20210625154736_9627.jpg_e)