- 产品名称
- 蛋白胨
- CAS NO
- 73049-73-7
- 中文别名
- 蛋白胨;胨;胰蛋白示;水解肌动蛋白;水解蛋清;水解藻胶;水解贝壳硬蛋白;水解玉米蛋白
- 英文名称
- peptone
- 英文别名
- Peptons;tryptones;HY SOY;TRYPTO-PEPTONE;TRYPTOSE;SOY HYDROLYSATE;PEPTONE ENZYMATIC HYDROLYSATE;primatone:peptone from meat
- 分子式
- C13H24O4
- 分子量
- 244.32700
- EINECS
- 293-432-6
- 熔点
- 沸点
- 毒性
常用名 蛋白胨 酶水解酪蛋白胨
别 名 示蛋白胨 | 酪蛋白和其他动物蛋白胨 | 胰蛋白胨 | 细菌蛋白胨
英文名 Dimethyl (3-ethyl-3-methylpentyl)malonate
CAS号 73049-73-7
EINECS 293-432-6
分子式 C13H24O4
分子量 244.327
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 点 253.0±8.0 °C
闪 点 107.5±16.9 °C
性 状 乳白色或淡黄色粉末