产品名称

甲基糠基硫醚

CAS NO

1438-91-1

中文别名

糠基甲基硫醚;硫化甲基糠酯

英文名称

Furan,2-[(methylthio)methyl]-

英文别名

2-(Methylthiomethyl)furan;2-Furfuryl methyl sulfide; Methyl furfuryl sulfide

分子式

C₆H₈OS

分子量

128.19

EINECS

215-874-0

熔点

沸点

64-65°C15mm Hg(lit.)

毒性

常用名 糠基甲基硫醚 
别  名 甲基糠基硫醚 | 2-[(甲硫)甲基]呋喃 | 呋喃甲硫醚
英文名 2-Furfuryl methyl sulfide
CAS号 1438-91-1 
EINECS 215-874-0
分子式 C6H8OS
分子量 128.192
密  度 1.1±0.1 g/cm3 
沸  点 174.9±0.0 °C 
闪  点 63.3±0.0 °C
性  状 黄色或浅棕色液体
溶解性 不溶于水。
用  途 用于配制食用香精,特别对于坚果类、咖啡、可可等。