产品名称

二硫化二烯丙基

CAS NO

2179-57-9

中文别名

二烯丙基二硫醚

英文名称

Disulfide,di-2-propenyl

英文别名

Allyldisulfide (6CI,7CI,8CI); 4,5-Dithia-1,7-octadiene; Bis(2-propenyl) disulfide;Di(2-propenyl) disulfide; Diallyl disulfide; Diallyl disulphide;Dipropenyldisulfide; Garlicin; NSC 29228

分子式

C₆H₁₀S₂

分子量

146.26

EINECS

218-548-6

熔点

沸点

180-195°C(lit.)

毒性

外观与性状：

透明黄色液体

密度：

1.008 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点：

180-195 °C(lit.)

闪点：

144 °F

折射率：

n20/D 1.541(lit.)

稳定性：

Stable under normal temperatures pressures.

储存条件：

库房通风低温干燥,与食品原料分开存放

蒸汽密度：

>5 (vs air)

蒸汽压：

1 mm Hg ( 20 °C)