产品名称

L-丝氨酸

CAS NO

56-45-1

中文别名

L-2-氨基-3-羟基丙酸;L-蚕丝氨基酸;L-β-羟基丙氨酸;beta-羟基丙氨酸

英文名称

L-Serine

英文别名

Ser;L-2-aminohydroxypropionic acid;L-β-hydroxyalanine

分子式

C₃H₇NO₃

分子量

105.09

EINECS

200-274-3

熔点

222ºC

沸点

394.8ºC at 760mmHg

毒性

常用名 L-丝氨酸
　　别 名 L-2-氨基-3-羟基丙酸 | (S)-2-氨基-3-羟基丙酸 | L-β-羟基丙氨酸
　　英文名 L-serine
　　CAS号 56-45-1
　　EINECS 200-274-3
　　分子式 C3H7NO3
　　分子量 105.093
　　密 度 1.6
　　沸 点 394.8±32.0 °C
　　熔 点 222oC
　　闪 点 192.6±25.1 °C
　　性 状 白色结晶粉末
　　溶解性 左旋体，溶于水，不溶于无水乙醇
　　用 途：
　　1.作生化试剂和食品添加剂。

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