L-谷氨酸单钠盐,BR 98%_宝鸡辰光生物科技有限公司移动版

产品名称: L-谷氨酸钠

CAS NO: 142-47-2

中文别名: L-谷氨酸单钠盐;L-谷氨酸钠;L-谷氨酸一钠盐;麸氨酸钠;L-氨基戊二酸钠;谷氨酸钠;L-谷氨酸钠盐;谷氨酸一钠

英文名称: L-Glutamic acid, sodiumsalt (1:1)

英文别名: Glutamicacid, monosodium salt, L- (8CI); L-Glutamic acid, monosodium salt (9CI);Accent; Accent (food additive); Ancoma; Chinese seasoning; E 621; Glutacyl;Glutamic acid monosodium salt; Glutavene; L-Glutamic acid sodium salt;L-Monosodium glutamate; MSG; MSG (food additive); Monosodium L-glutamate;Monosodium glutamate; NSC 135529; RL 50; Sodium L-glutamate; Sodium glutamate;Sodium hydrogen glutamate; Vetsin; Zest

分子式: C₅H₉NO₄.Na

分子量: 169.11

EINECS: 205-538-1

熔点: 232°C

沸点: 333.8oC at 760 mmHg

毒性: 二、毒理学数据：1、生殖毒性大鼠经口TDLo：1315 mg/kg；大鼠经口TDLo：48 mg/kg；大鼠经口TDLo：19500 mg/kg；大鼠经口TDLo：140 mg/kg；大鼠皮下TDLo：40 mg/kg。

L-谷氨酸单钠盐

L-Glutamate;Glutacyl;Ajinomoto   CAS 142-47-2    分子量：169.11   分子式：C5H8NNaO4

纯    度： BR 98%
物理性状：类白色结昌
检测方法：     高效液相（HPLC）质谱（Mass) 核磁（NMR)
用      途：      仅供研究使用,不得用于医学诊断。
包      装：      20mg~1g 棕色玻璃瓶。
储存条件：     贮存在避光密闭容器中，冷藏或者冷冻长期保存。
样品溶液现配现用。如果特殊情况需要提前配制的话，最好分成独立包装冷冻保存（-20℃以下），临用前再取出解冻，通常可以保存2周。

来源
氨基酸Amino Acids

药理研究

氨基酸是组成蛋白质基本单位，而蛋白质是所有生命细胞和体液的最重要成分，是维持机体生长、发育和组织修复更新的物质基础。

L-Glutamic acid monosodium salt 作为一种兴奋性氨基酸神经递质，为谷氨酸盐受体所有亚型(代谢型红藻氨酸、NMDA 和 AMPA)的激动剂。对 DA 从多巴胺能神经末梢释放的过程有激动作用。

参考文献

[1] 徐琪寿，氨基酸药理学研究进展，《氨基酸和生物资源》 CAS 1996年第1期 30-32,共3页

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