产品名称

醋酸钙

CAS NO

62-54-4

中文别名

醋酸钙

英文名称

Acetic acid, calciumsalt (2:1)

英文别名

Aceticacid, calcium salt (8CI,9CI); Calcium acetate (6CI); Brown acetate; Calciumdiacetate; E 263; Gray acetate; Lime acetate; Lime pyrolignite; PhosLo; Royen;Sanopan; Sorbo-Calcion; Teltozan

分子式

C₂H₄O₂.1/2Ca

分子量

158.17

EINECS

200-540-9

熔点

160°C (dec.)

沸点

117.1oC at 760 mmHg

毒性

乙酸钙又称 醋酸钙分子式 (CH3COO)2Ca·3H2O分子量 176.18性状 白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至160℃分解成CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。用途 螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；营养强化剂； pH 值调节剂；加工助剂。