返回产品详情
- 产品名称
- 磷酸二氢钠
- CAS NO
- 7558-80-7
- 中文别名
- 无水磷酸二氢钠;磷酸二氢钠
- 英文名称
- Sodium dihydrogenorthophosphate
- 英文别名
- Phosphoricacid, monosodium salt (8CI,9CI);Dihydrogen monosodium phosphate;Dihydrogensodium phosphate;Monobasic sodium phosphate;Monosodium dihydrogen orthophosphate;Monosodium hydrogen phosphate;Monosodium phosphate;Sodium dihydrogen monophosphate;Sodium dihydrogen phosphate;Sodium orthophosphate monobasic;Sodium phosphate, monobasic;Sodium primary phosphate;Monosodium Phosphate(MSP);
- 分子式
- NaH2PO4
- 分子量
- 119.98
- EINECS
- 231-449-2
- 熔点
- <0oC
- 沸点
- 100°C
- 毒性
- 1 。 试验方法：口服摄入剂量： 8290毫克/千克测试对象：啮齿动物-鼠毒性类型：急性毒性作用：详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值2 。 试验方法：肌肉注射摄入剂量： 250毫克/千克
一、化学名称：磷酸二氢钠
二、分子式：NaH2PO4；NaH2PO4·H2O；NaH2PO4·2H2O
三、分子量：无水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01
四、CAS：无水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0
五、性状：无色结晶或白色结晶性粉末。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04。熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热，可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物，继续加热则变为偏磷酸钠。
六、用途：缓冲剂、品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、抗氧化增效剂、盐水穿透助剂、糖澄清剂、稳定剂、凝胶剂、禽类烫毛剂。
七、包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。
八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标
Specification
FCC VII
含量（以干基计），w/%
Content (On Dry Basis),w/%
98.0-103.0
98-103.0
PH（10g/L溶液，25℃）
PH(10g/L,25℃)
4.1-4.7
————
水不溶物，w/% ≤
Insoluble Substances,w/% ≤
0.2
0.2
重金属（以Pb计），mg/kg ≤
Heavy Metal(As Pb),mg/kg ≤
10
————
铅（Pb），mg/kg ≤
Lead(Pb)，mg/kg ≤
4
4
砷（As），mg/kg ≤
Arsenic(As)，mg/kg ≤
3
3
氟化物（以F计），mg/kg ≤
Fluorides (As F)，mg/kg ≤
50
50
干燥失重，w/%
NaH2PO4 ≤
Loss On Drying，w/%
NaH2PO4 ≤
2.0
2.0
NaH2PO4·H2O
NaH2PO4·H2O
10.0-15.0
10.0-15.0
NaH2PO4·2H2O
NaH2PO4·2H2O
20.0-25.0
20.0-25.0
1、Chemical Name: Monosodium Phosphate
2、Molecular Formula: NaH2PO4 ; NaH2PO4·H2O ; NaH2PO4·2H2O
3、Molecular Weight: Anhydrous:120.01 ; Monohydrate:138.01 ; Dihydrate:156.01
4、CAS: Anhydrous:7558-80-7 ; Monohydrate:10049-21-5 ; Dihydrate:13472-35-0
5、Character: It is colorless column crystal, odorless, slightly deliquescence. The relative density is 2.04
melting point is 60℃. It is easily soluble in water but insoluble in ethanol. If heated below 100℃, it can
dissolve in its’ own crystal water convert to monohydrate salt. When heated up to 100℃, it’ll lose
crystal water change to anhydrous substances, which will become Sodium Metaphosphate if it
continues to be heated.
6、Usage: In food industry, it is used as buffering,acter improving agent, emulsifier, nutrition supplement, antioxidant additive, brine penetrable agent, sugar clarifier, stabilizer, coagulant fowl scalding agent.
7、Packing: It is packed with polyethylene bag as inner layer a compound plastic woven bag as outer layer. The net weight of each bag is 25kg.
8、Storage Transport: It should be stored in a dry ventilative warehouse, kept away from heat moisture during transportation, unloaded with care so as to avoid damage. Furthermore, it must be stored separately from poisonous substances.
