产品名称

氧化硬脂精

CAS NO

8028-45-3

中文别名

羟基硬脂精

英文名称

Oxystearin

英文别名

OXYSTEARIN

分子式

 

分子量

0

EINECS

熔点

沸点

毒性

常用名 羟基硬脂精 
别  名 氧化硬脂精
英文名 OXYSTEARIN
CAS号 8028-45-3 
分子式 C12H6Cl4
分子量 291.988
密  度 1.4±0.1 g/cm3 
沸  点 380.7±37.0 °C 
闪  点 188.4±23.9 °C
性  状 固体，棕黄至浅棕色脂状或蜡状物质。口味醇和。溶于乙醚,己烷和氯仿。
用  途 植物油、色拉油和烹调油的抗结晶剂；螯合剂；消泡剂。