产品名称

乙酸芳樟酯

CAS NO

115-95-7

中文别名

乙酸伽罗木酯；里那醇乙酯

英文名称

Linalyl acetate

英文别名

1,6-Octadien-3-ol,3,7-dimethyl-, acetate (8CI,9CI);Linalool acetate (6CI);(?à)-Linaloyl acetate;(?à)-Linalyl acetate;1,5-Dimethyl-1-vinyl-4-hexenylacetate;3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl acetate;3-Acetoxy-3,7-dimethyl-1,6-octadiene;Acetic acid linalool ester;Bergamiol;Bergamol;Bergamot mint oil;NSC 2138;dl-Linalool acetate;

分子式

C₁₂H₂₀O₂

分子量

196.29

EINECS

204-116-4

熔点

85°C

沸点

220°C(lit.)

毒性

用途：存在于许多天然精油中。用于香水、头水、化妆品、香皂的加香都合适。是配制香柠檬、橙叶、薰衣草、杂薰衣草等香型的重要原料。也是配制茉莉、橙花等香型的基体香料之一。用于甜鲜的花香型如依兰等作为协调修饰剂，以增清香果子头香。也可少量用于食用香精中。

用途：乙酸芳樟酯是我国规定暂时允许使用的食用香料，可用于调制菠萝、醋栗、柑橘、桃等果香型食用香精，用量按正常生产需要。一般在口香糖中13mg/kg;糖果中11mg/kg；焙烤食品中8.9mg/kg；冷饮中用量为3.8mg/kg。

用途：GB2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类、杏、梨、桃、李、鹅莓等型香精。

用途：该品具有清美而幽雅的似香柠檬的香气，是茉莉、依兰、桂花、紫丁香等香型精的主要成分。在其他许多花香型及非花香型香精中也可使用，如古龙型、馥奇型、玫瑰麝香型等。亦可配制人造熏衣草油、橙叶油、香柠檬油。其化学性质稳定，不变色，常用于中高档香制品及皂用香精中。