产品名称

L-香芹醇

CAS NO

99-48-9

中文别名

2-甲基-5-(2-丙基)-2-环己烯-1-醇;葛缕醇

英文名称

2-Cyclohexen-1-ol,2-methyl-5-(1-methylethenyl)-

英文别名

p-Mentha-6,8-dien-2-ol(8CI); 2-Methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-ol;2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexen-1-ol;5-Isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexen-1-ol; Carveol; NSC 68313;p-Mentha-1,8-dien-6-ol

分子式

C₁₀H₁₆O

分子量

152.23

EINECS

202-757-4

熔点

24-25 °C

沸点

226-227 °C751 mm Hg(lit.)

毒性

1、皮肤/眼睛刺激性：标准德来塞实验：兔子皮肤接触，500mg/24H；2、急性毒性：大鼠经口LD50：3mg/kg；

应用：香芹酚是用于食品添加剂、香料、抗氧剂、驱虫剂、卫生杀菌剂、防腐剂、脱味剂、医药中间体等领域的重要产品，市场前景十分广阔，此外，香芹酚还是天然牛至油的主要活性组分。牛至油是我国农业部已经批准使用的饲料添加剂，具有安全、高效、绿色、无配伍禁忌的中药添加剂。