产品名称

乙酸二氢香芹酯

CAS NO

20777-49-5

中文别名

乙酸二氢香芹酯;(-)-乙酸二氢香芹酯;

英文名称

Cyclohexanol,2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, 1-acetate, (1R,2R,5R)-rel-

英文别名

Cyclohexanol,2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, acetate, (1R,2R,5R)-rel- (9CI); Cyclohexanol,2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, acetate, (1a,2b,5a)-; p-Menth-8-en-2-ol, acetate(8CI); Dihydrocarveol acetate; Dihydrocarveyl acetate.; Dihydrocarvyl acetate;trans-Dihydrocarvyl acetate

分子式

C₁₂H₂₀O₂

分子量

196.29

EINECS

244-029-9

熔点

沸点

232-234oC(lit.)

毒性

用途 ：GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。用于浆果、热带水果和薄荷型食品。