- 产品名称
- 丁酸苯乙酯
- CAS NO
- 103-52-6
- 中文别名
- 丁酸苄基甲酯;丁酸-2-苯乙酯;
- 英文名称
- Butanoic acid,2-phenylethyl ester
- 英文别名
- Butyricacid, phenethyl ester (6CI,8CI); Phenethyl alcohol, butyrate (5CI); 2-Phenethylbutanoate; 2-Phenylethyl butanoate; 2-Phenylethyl butyrate; 2-Phenylethyln-butyrate; Benzylcarbinyl butyrate; NSC 406207; Phenethyl butanoate; Phenethylbutyrate
- 分子式
- C12H16O2
- 分子量
- 192.26
- EINECS
- 203-119-8
- 熔点
- 沸点
- 260°C(lit.)
- 毒性
常用名 丁酸苯乙酯
别 名 丁酸苄基甲酯 | 丁酸-2-苯乙酯
英文名 Phenethyl butyrate
CAS号 103-52-6
EINECS 203-119-8
分子式 C12H16O2
分子量 192.254
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 点 270.0±9.0 °C
闪 点 109.9±17.1 °C
性 状 无色液体,温暖的,植物和水果的气味
用 途 食用香料。主要用以配制草莓、树莓、桃子、苹果、菠萝、奶油和蜂蜜等型香精及葡萄酒香精。