产品名称

柠檬酸铁铵

CAS NO

1185-57-5

中文别名

枸椽酸铁铵;柠檬酸铁铵;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐;枸橼酸铁铵;柠檬酸铁铵(棕色);枸橼酸铁铵(棕色);柠檬酸胺铁;柠檬酸铁铵(III)

英文名称

1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, ammonium iron(3+) salt (1:?:?)

英文别名

1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, ammonium iron(3+) salt (9CI); Citric acid, ammonium iron(3+)salt (8CI); Ammonium ferric citrate; Ammonium iron(III) citrate; E 381; FAC;Ferric ammonium citrate; Iron(III) ammonium citrate

分子式

C₆H₈O₇.xFe.xH₃N

分子量

488.16

EINECS

214-686-6

熔点

沸点

197oC

毒性

中毒

基本信息

别名：2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁 铵盐;柠檬酸铁铵(棕色);枸椽酸铁铵;柠檬酸铁铵;枸橼酸铁铵(棕色);柠檬酸铁铵,绿色;柠檬酸胺铁 ;枸椽酸铁铵(棕色);棕色枸椽酸铁铵;枸椽酸铁铵(绿色);绿色枸椽酸铁铵;柠檬酸铁钠无;檸檬酸鐵銨;柠檬酸铁铵

产品英文名称：Ammonium ferric citrate

分子式：C6H8FeNO7

纯度：99%

有效物质含量：99

型号：tx-a

品牌：添香

CAS编号：1185-57-5

主要用途：营养剂抗结剂

主要有效成分：柠檬酸铁铵

 

产品介绍

性状：标准规定了柠檬酸铁铵（又名枸橼酸铁铵）的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存和安全。
用途：标准适用于氨水和柠檬酸铁反应制得的柠檬酸铁铵。

用于照相业、

用于微生物培养，例如在嗜铁锰细菌的实验室培养中所常用的JFM培养基，其中要加入10g的柠檬酸铁铵，还有类似培养基要加入2g。

分子式：(NH₄)3Fe(C₆H₅O₇)₂

相对分子质量：488.16（按1993年国际相对原子质量）

 

 

 

铁的质量分数，%14.5~16.0

 

产品名称：柠檬酸铁、柠檬酸三铁、枸橼酸铁

 

外观：红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末

 

溶解性：不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解

 

产品级别：食品级

 

产品包装：25KG/桶、1KG/袋

 

储藏方法：放置在阴凉通风干燥处

 

产品用途：是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁作为食品添加剂，谷类及其制品，饮料，乳制品、食盐、 夹心糖，饼干、改制奶粉和小麦粉等。