- 产品名称
- L-精氨酸
- CAS NO
- 74-79-3
- 中文别名
- L-2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;阿及宁;精氨酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱
- 英文名称
- L-Arginine
- 英文别名
- Arginine,L- (8CI);(S)-2-Amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]pentanoic acid;15: PN:US20090069547 PAGE: 10 claimed protein;16: PN: WO2007091627 SEQID: 16unclaimed protein;1: PN: WO2009046220 SEQID: 1 claimed sequence;341: PN:WO2009046220 SEQID: 341 claimed sequence;695: PN: EP2071334 SEQID: 739 claimedprotein;695: PN: WO2009077864 SEQID: 739 claimed protein;73: PN: WO2009105671SEQID: 73 unclaimed protein;Arginine;L-(+)-Arginine;L-Arg;L-Norvaline,5-[(aminoiminomethyl)amino]-;L-Ornithine, N5-(aminoiminomethyl)-;L-a-Amino-d-guanidinovalericacid;NSC 206269;Pentanoic acid, 2-amino-5-[(aminoiminomethyl)amino]-, (S)-;H-Arg-OH;L-Arginine (Base);
- 分子式
-
C6H14N4O2
- 分子量
- 174.20
- EINECS
- 200-811-1
- 熔点
- 222°C (dec.)(lit.)
- 沸点
- 409.1oC at 760 mmHg
- 毒性
- 中毒
基本信息
品牌:丰泰
纯度:99%
别名:高粱红
型号:tx-s
主要营养成分:碘化钾
外观:白色粉末
产品英文名称:sorghum red pigment
有效物质含量:99
主要用途:食品添加剂
-
高粱红色素是以高粱壳为原料提取红色素。
【性质】 本品色泽鲜艳,着色力强。
本品可作为食品及化妆品添加剂。
以黑紫色或红棕色高粱(Sorghum vulgare;S.nervosum)种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素(apigenin)和栎精(quercetin).砖红色无定形粉末、液体,糊状或块状物,略有特殊气味。溶合于水和乙醇,不溶合于油脂。该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色
中文名:高粱红色素
英文名:sorghum red pigment
组 成:本品以高粱壳为原料提取红色素
深褐色无定形粉末,溶于水、乙醇及含水丙二醇,不溶于非极性溶剂及油脂。
食品及化妆品添加剂。