产品名称

维生素E

CAS NO

121854-78-2

中文别名

英文名称

VE

英文别名

VE;
2H-1-Benzopyran-6-ol, 3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-, [2R-[2R*(4R*,8R*)]]-;
5,7,8-trimethyltocol;
antisterility vitamin;
Aquasol E;
Alpha-Tocopherol;
covirel;
D-alpha-tocopherol;
Eprolin;
eprolin-s;
epsilan;
Esorb;
etavit;
E-vimin;
Evion;
E-vitamin succinate;
Pheryl-E;
phytogermine;
profecundin;
syntopherol;
tokopharm;
vascuals;
Vita plus E;
viteolin;
Natural vitamin E;
Natural Vitamine E;
D-α-tocopherol;
364-50-1;
16826-11-2;
(2R)-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-3,4-dihydrochromen-6-ol;
(2S)-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8S)-4,8,12-trimethyltridecyl]-3,4-dihydro-2H-chromen-6-ol;
2,5,7,8-tetramethyl-2-(5,9,13-trimethyltetradecyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-6-ol;
(2R)-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-3,4-dihydro-2H-chromen-6-ol

分子式

C29H50O2

分子量

430.7061

EINECS

218-197-9

熔点

沸点

毒性

维生素E亦称维他命E。

 

又名生育酚或产妊酚。

 

1.溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性降低。

 

2.在食油、水果、蔬菜及粮食中存在。维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素，常被用于乳霜和乳液中。

 

维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，又称生育酚。

 

富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、山药、甘薯。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E。

基本信息

EINECS编号：1312995-182-4

别名：维生素E粉

产品英文名称：Vitamin E

分子式：C29H50O2

纯度：99%

产品规格：1*25

有效物质含量：90

型号：食品级

品牌：丰泰

CAS编号：121854-78-2

主要用途：营养剂

     

   维生素E（Vitamin E），是一类脂溶性维生素 ，包括了四种生育酚 和四种生育三烯酚 ，是一种抗氧化剂 。

维生素E是有8种形式的脂溶性维生素 ，为一重要的抗氧化剂 。维生素E包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物，即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚，α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性 的维生素E形式。

 

方法名称：维生素E的测定——气相色谱法。

应用范围：该方法采用气相 法测定维生素E的含量。

该方法适用维生素E。

方法原理：供试品和内标均制成甲醇 溶液，进入气相色谱仪 进行色谱分离并检测维生素E（C31H52O3）和内标正三十二烷的吸收值，计算出其含量。