产品名称

L-苏糖酸钙

CAS NO

70753-61-6

中文别名

L-苏阿糖酸钙

英文名称

Butanoic acid,2,3,4-trihydroxy-, calcium salt (2:1), (2R,3S)-

英文别名

Butanoicacid, 2,3,4-trihydroxy-, calcium salt (2:1), [R-(R*,S*)]-; Calcium L-threonate

分子式

C₄H₈O₅.1/2Ca

分子量

310.27

EINECS

615-158-1

熔点

>300°C(lit.)

沸点

518.9oC at 760 mmHg

毒性

基本信息

品牌：丰泰

CAS编号：70753-61-6

EINECS编号：有

别名：L-苏阿糖酸钙;L-苏糖酸钙;苏糠酸钙;L-苏糖酸半钙盐;(2R,3S)-2,3,4-三羟基丁酸 半钙盐;L-苏阿糖酸钙盐

分子式：C8H14CaO10

型号：tx-s

主要营养成分：L-苏糖酸钙

外观：白色粉末

产品英文名称：Calcium L-Threonate

有效物质含量：99

主要用途：食品添加剂

产品介绍

产品名称：苏糖酸钙

英文名称：Calcium  L-Threonate

别名：L-苏阿糖酸钙;L-苏糖酸钙;苏糠酸钙;L-苏糖酸半钙盐;(2R,3S)-2,3,4-三羟基丁酸 半钙盐;L-苏阿糖酸钙盐

CAS：70753-61-6

分子式：C8H14CaO10

分子量：310.27

纯度： 98%

外观：白色粉末

包装：25公斤/桶


用途：食品添加剂

理化性质

白色颗粒，几乎无臭、无味，能溶于水，易溶于热水，不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330℃(分解)，耐酸、碱性好，热稳定性强，120℃加热20min或200℃加热10min，无变化。

熔点: >300℃

沸点: 518.9°C at 760 mmHg

闪点: 281.7°C

蒸汽压: 6.17E-13mmHg at 25°C

质量规格:

纯度:≥99.0%

干燥失重:≤1.0%

来源与制法

由L-抗坏血酸与碳酸钙、过氧化氢反应，浓缩，结晶制取。