- 产品名称
- 盐酸赖氨酸
- CAS NO
- 10098-89-2
- 中文别名
- 盐酸赖氨酸;L-赖氨酸盐酸盐
- 英文名称
- L-Lysine, hydrochloride(1:?)
- 英文别名
- L-Lysine,hydrochloride (9CI); Lysine, hydrochloride, L- (8CI); Lysine hydrochloride
- 分子式
- C6H14N2O2.xClH
- 分子量
- 182.65
- EINECS
- 233-234-9
- 熔点
- 263-264oC (dec.)
- 沸点
- 311.5oC at 760mmHg
- 毒性
基本信息
品牌:丰泰
CAS编号:10098-89-2
EINECS编号:211-519-9
别名:L-赖氨酸盐酸盐 溶液; L松氨酸盐酸盐; L-赖氨酸盐酸盐;
分子式:C6H15ClN2O2
型号:见包装
主要营养成分:L-赖氨酸盐酸盐
外观:白色粉末
产品英文名称:L-Lysine
有效物质含量:99%
主要用途:食品添加剂
中文名称:盐酸赖氨酸
中文别名:盐酸赖氨酸
CAS No:10098-89-2
EINECS号:211-519-9
分子式:C6H15CLN2O2
沸点:311.5°Cat760mmHg
闪光点:142.2°C
用途:营养增补剂。
安全说明:26-36/37/39-45
危险品运输编号:UN 1789 8/PG 3
聚赖氨酸也叫做ε-聚赖氨酸。
聚赖氨酸是一种淡黄色粉末、吸湿性强,略有苦味,是赖氨酸的直链状聚合物。
它不受pH值影响,对热稳定,故加入后可热处理。但遇酸性多糖类、盐酸盐类、磷酸盐类、铜离子等可能因结合而使活性降低。
与盐酸、柠檬酸、苹果酸、甘氨酸和高级脂肪甘油酯等合用又有增效作用。