- 产品名称
- 乳清蛋白
- CAS NO
- 68458-87-7
- 中文别名
- 乳清蛋白水解液;乳白蛋白水解物;水解乳蛋白;水解乳清蛋白;乳清蛋白水解物
- 英文名称
- LACTALBUMIN HYDROLYSATE
- 英文别名
- Lactalbumin Hydrolysate Solution 50X;Edamin(R)K;ALBAMIN;EDAMIN K;EDAMIN S;LACTALBUMIN HYDROLYSATE SOLUBILIZED;LACTALBUMIN ENZYMATIC HYDROLYSATE;LACTALBUMIN HYDROLYSATE
- 分子式
- 分子量
- 0
- EINECS
- 270-615-9
- 熔点
- 沸点
- 毒性
基本信息
品牌:丰泰
CAS编号:68458-87-7
EINECS编号:270-615-9
别名:乳白蛋白水解物; 乳清蛋白水解液
分子式:有
型号:见包装
主要营养成分:水解乳蛋白
外观:白色粉末
产品英文名称:LACTALBUMIN HYDROLYSATE
有效物质含量:99%
主要用途:食品
中文名称:乳清蛋白
中文别名:水解乳蛋白
CAS No:68458-87-7
EINECS号:270-615-9
产品说明
乳清蛋白浓缩了牛奶中大部分的营养成分,非常有利于促进身体健康和抵御疾病。高生物活性的乳清蛋白具有抗氧化、抗病毒等特性,帮助机体提高免疫力,提升消化及肠道功能,降低机体脂肪百分比,这对于健康及寿命有着深刻的影响。
乳清蛋白还可以保护心血管健康、促进钙质的吸收和骨骼的生长、控制体重等。由于乳清蛋白具有高吸收性、完整的氨基酸组分、低脂肪和低胆固醇等特点,因此乳清蛋白是消费者理想的保健佳品。
产品特点
分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。其价格昂贵,是浓缩乳清蛋白的2-3倍,但是它也更容易消化吸收。分离乳清蛋白的真正妙处在于它的营养价值,它拥有高含量的优质蛋白,能为某些特定需要的人群比如婴儿和住院病人提供所需优质蛋白。此外,分离乳清蛋白所含有的生物活性化合物如:α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白以及免疫球蛋白,可以调节人体的免疫力。同时分离乳清蛋白也含大量BCAA(支键氨基酸)可以极为有效的补充肌肉所需的养份,同时低普林,又是体内制造抗体的先质,是目前最适合增加肌肉成长和病患恢复健康的营养补充品。