产品名称

磷酸二酯酶

CAS NO

9025-82-5

中文别名

磷酸二酯酶Ⅰ(蛇毒);

英文名称

phosphodiesterase

英文别名

PhosphodiesteraseⅠfromCrotalusadamanteusvenom

分子式

NULL

分子量

0

EINECS

232-806-5

熔点

沸点

毒性

基本信息
CAS编号：9025-82-5

EINECS编号：232-806-5

别名：胰醇素;胰酶制剂;胰酵素;胰腺酶

分子式：NULL

型号：见包装

酶活力：10

酶活力保存率：95%

砷含量：0%

重金属：0%

产品英文名称：Pancreatin

有效物质含量：99

主要用途：食品添加剂

中文名称:磷酸二酯酶
中文别名:磷酸二酯酶Ⅰ(蛇毒)
CAS No:9025-82-5
EINECS号：232-806-5
分子式:NULL
用途:磷酸二酯酶(9025-82-5)的用途： 酶制剂。 在由酵母菌体提取核酸的同时，生产多种5′-腺苷酸(包括肌苷酸、鸟苷酸、胞苷酸和尿苷酸)，用于核酸类调味料的制造(酵母提取物)。
危险品运输编号：2811

●胰酶颜色和性质：胰酶为类白色至微带黄色的粉末；胰酶微臭，但无霉败的臭气；有引湿性；水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。 

   胰酶是经提取、精制、复配而成的一种复合酶，含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，具有较强的分解蛋白质及脂肪等能力，广泛应用于食品、酿造、丝绸、制革等行业。

【理化指标】：

外观：无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。

气味：该产品固有的气味。

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无