- 产品名称
- 柠檬黄铝色淀
- CAS NO
- 12225-21-7
- 中文别名
- 食用黄色4号铝色淀
- 英文名称
- Tartrazine aluminium lake
- 英文别名
- Food yellow No.4 Aluminium lake
- 分子式
- C16H9N4Na3O9S2
- 分子量
- 534.36300
- EINECS
- 235-428-9
- 熔点
- 沸点
- °Cat760mmHg
- 毒性
柠檬黄铝色淀
Titanium Aluminium Lake
别名 C.I.食用黄色4:1号、FD&C黄色5号铝色淀
编码 GB 08.005;C.I.(1975)19140:1
性状:黄色微细粉末。不溶于水及有机溶剂,在酸性太碱性水溶液中会缓慢容出柠檬黄。柠檬黄铝色淀的耐光、耐热性优于柠檬黄。
制法 将柠檬黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中,使之吸附,形成柠檬黄铝色淀。
鉴别方法
1)本品0.5g溶于5mL浓盐酸,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的 大吸收波长应为428±2nm。
2)本品0.1g加入5mL盐酸(1+3),在水浴上加热约5min,不断摇动使之溶解,呈黄色溶液,冷却,用氨水(1+2)中和,溶液逐渐变成黄色胶状沉淀。
3)本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL,至水浴上加热5min,摇动使之溶解,呈黄色溶液,冷却,用盐酸(1+3)中和至中性,形成黄色胶状沉淀。
毒理学依据 同柠檬黄。
使用
1.使用注意事项 参见苋菜红色淀。
2.使用范围及使用量 同柠檬黄
基本信息
品牌:丰泰
纯度:99%
CAS编号:12225-21-7
别名:柠檬黄色淀
外观:黄色粉末
产品英文名称:Tartrazine aluminium lake
有效物质含量:99
主要用途:食品添加剂
1.含量(以色素计) ≥10%
2.盐酸和氨水 不溶物 ≤0.5%
3.氯 化物(NaCl)和硫酸盐(Na2SO4) ≤2.0%
4.砷(As) ≤0.0003%
5.重金 属(以Pb计) ≤0.002%
6.钡(Ba) ≤0.05%
7.副染料 ≤0.5%
8.干燥减量(135℃至恒重) ≤30%
- 公司规模
- 11-50人
- 认证信息
-
- 公司类型
- 贸易商
- 所在地区
- 江苏省 南通
- 联系人
- 季会
- 电 话
- 15152885778
- QQ
- 47503522
- 地 址
- 南通市港闸区太阳晶城大厦1幢702室