产品名称

柠檬酸三锌

CAS NO

546-46-3

中文别名

柠檬酸锌

英文名称

1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, zinc salt (2:3)

英文别名

Citricacid, zinc salt (2:3) (8CI); Zinc citrate (Zn3(C6H5O7)2) (7CI); Zinc citrate

分子式

C₆H₈O₇.3/2Zn

分子量

574.37

EINECS

208-901-2

熔点

334oC

沸点

309.6oC at 760mmHg

毒性

基本信息
品牌：添香
纯度：99%
CAS编号：546-46-3
EINECS编号：208-901-2
别名：柠檬酸锌
分子式：C12H10O14Zn3
型号：tx-s
主要营养成分：碘化钾
外观：白色粉末
产品英文名称：Zinc citrate
有效物质含量：99
主要用途：食品添加剂
======柠檬酸锌====== 
分子式： 
Zn3(C6H5O7)2 ·2H2O 
分子量： 
610.37 
产品性状： 
 
白色粉末，无臭无味，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱。 
适用范围：用作营养强化剂锌质强化剂，应用到食品、保健品中。 
质量标准： 
指标名称 企业标准 
含量 % ≥98.0-103 
干燥失重 % ≤6.5 
氯化物(以Cl-计) % ≤0.05 
硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.05 
重金属(以Pb计) % ≤0.001 
砷(以As计) % ≤0.0003 
 储藏：25kg/袋，贮于阴凉干燥处，保持包装完整。 
产品名称：柠檬酸锌
分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O 
分子量：610.37 
白色粉末，无味，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

制法：是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

适用范围：用作营养强化剂锌质强化剂，应用到食品、保健品中