产品名称

L-胱氨酸

CAS NO

56-89-3

中文别名

3，3’-二硫代二丙氨酸；L-3，3’-二硫代双(2-氨基丙酸)；L-膀胱氨基酸；胱氨酸；双-β-硫化丙氨酸；双半胱氨酸；双巯丙氨酸

英文名称

L-Cystine

英文别名

r-(r*,r*))-3，3’-dithiobis(2-aminopropanoicacid)；1-cystine；3，3’-dithiobis(2-amino-,(r-(r*，r*))-propanoicaci；3，3’-dithiobis(2-aminopropanoicacid)；3，3’-dithiobis-l-alanin；3，3'-Dithiobis(2-aminopropanoic acid)；3，3'-Dithiodialanine；Alanine，3，3'-dithiobis-

分子式

C₆H₁₂N₂O₄S₂

分子量

240.29

EINECS

200-296-3

熔点

260-261ºC

沸点

468.2ºC at 760 mmHg

毒性

中文别名:双巯丙氨酸;双巯丙氨酸;3,3'-二硫代二丙氨酸;双-β-硫化丙氨酸;L-胱氨酸;胱氨酸;双硫代氨基丙酸

英文名：L-Cysteine

分子式：C3H7NO2S
包装：25kg/桶
性状：胱氨酸，它是一种含硫氨基酸，白色针状或六方晶系晶体。溶于稀酸和碱性溶液，微溶于水不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
用途
在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂及果汁用稳定剂
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
生产地：河北石家庄